11月17日・18日（土日）KIRI WISDOM vol.3 山フーズの霧の中のクレープ

KIRI WISDOMとは、京都・亀岡市にあるKIRI CAFEでアートやデザインの視点から、身近なものや、暮らしの中を見つめ直し、生き方のヒントとなる知恵や物語をみつけようという場です。
第３回となる今回は、アート制作の経験を生かしながら「食とそのまわり」で活躍する「山フーズ」の小桧山聡子さん、ゲストアーティストとしてブラジルからLUAN BANZAI、スイスよりNOEMIをお迎えし、ワークショップを行います。

今回のテーマは「霧の中のクレープ」

亀岡では秋から冬にかけて朝方になると、濃い霧に包まれます。 日本の真裏からやって来たLUAN BANZAI, NOEMIがそんな亀岡という土地を新しい視点で見つめ、ドローイングします。それをもとに、山フーズが土地の食材を使って「霧の中のクレープ」を表現します。霧に包まれたように、そのクレープの中身はわかりません。匂い、舌触り、音、風景、記憶。頭ではなく身体を使って、「美味しいって何だろう」「食べること」に向き合うことを試みたいと思います。一つはその場で味わっていただき、もう一つはお持ち帰りいただけます。 お気軽にご参加くださいませ。

日時：11月17日［土］18日［日］14:00～ （全2回・要申込・定員制）

参加費：1,500円（クレープ２個） ＊5歳以下のお子様は無料、小学生は半額でご参加いただけます。

定員：各回30名 

解説：山フーズ（小桧山 聡子）, LUAN BANZAI , NOEMI

申込方法：下記メールアドレスに必要事項を明記しメールをお送りください。

kameokakiricafe@gmail.com

件名「霧の中のクレープ」

1/お名前（ふりがな）

2 /当日のご連絡先

3 /ご予約人数

4/ 当日会場までの来場方法（徒歩,自転車,ラン,バス,レンタサイクル,車など）

＊アレルギーのある方は事前にお知らせください。

＊ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。

＊メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。

＊食材を準備する関係上、キャンセルはお断り頂いております。

＊定員に達し次第、受付終了となります。
ご興味のある方はお早めにお申し込みくださいませ。

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アーティストプロフィール

山フーズ （小檜山 聡子）

1980年東京生まれ。多摩美術大学油画科卒業。 素材としての勢い、料理としての勢い、美味しさ、を大切にしながら“食べる”をカラダ全部で体感できるような仕掛けのあるイベント企画、ワークショップ、レシピ提供、撮影コーディネート、執筆、講師など多様な角度から「食とそのまわり」の提案を行い活動している。

LUAN BANZAI（ルアン バンザイ）

born in 1988, started to work with video in 2006 and with 3 other friends founded Banzai Studio in Brazil. Recently received a degree on visual artists by the Geneva University of Arts and Design in Switzerland, today develop projects mixing médias between video, drawing and other visual expressions.

NOEMI（ノエミ）

born in Switzerland the 23 January of 1994. Studied graphic design and history of art in Geneva. Teach visual art for kids. Today lives in São Paulo, Brazil, develop some projects in design, space design, and visual art.

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主催・企画：CHIMASKI
食材コーディネート：369商店
協力：かめおか霧の芸術祭実行委員会
助成：京都府文化力チャレンジ補助事業
お問い合わせ：CHIMASKI　電話：075-744-6152（担当＝稲村）